制作辣椒酱的做法大全视频

• 做法大全

辣椒酱的做法大全视频：

1. 准备好辣椒、蒜、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、香油等食材。

2. 将辣椒和蒜剁碎，放入碗中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。

3. 将醋、料酒、生抽、老抽、香油混合在一起，备用。

4. 将辣椒和蒜放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。

5. 将煮好的辣椒和蒜捞出，放入搅拌机中，加入调料水，搅拌成辣椒酱。

6. 将辣椒酱倒入瓶中，密封保存即可。

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