小米瘦肉粥的做法

小米瘦肉粥的做法:

1.准备好小米、瘦肉、姜片、葱花、盐和水。

2.将小米淘洗干净,瘦肉切成小块备用。

3.锅中加入适量水,放入瘦肉和姜片,大火煮开后转小火煮30分钟。

4.将煮好的瘦肉捞出备用,将小米加入锅中,继续小火煮20分钟。

5.将煮好的瘦肉切成小丁,加入锅中,继续煮5分钟。

6.加入适量盐和葱花,煮开后即可关火,出锅享用。

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