正宗小麦包的做法
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美食食谱
正宗小麦包的做法
材料:
- 高筋面粉500克
- 酵母5克
- 盐8克
- 糖30克
- 水250毫升
步骤:
- 将高筋面粉、酵母、盐、糖混合在一起,加入水,揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
- 将面团揉成长条状,再次放在温暖的地方发酵1小时。
- 将面团放入预热好的烤箱中,以200度的温度烤20-25分钟。
- 取出面包,晾凉后即可食用。
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