虾仁花菜粥的做法

虾仁花菜粥的做法

材料:

  • 大米
  • 虾仁
  • 花菜
  • 姜片
  • 葱花
  • 鸡精
  • 清水

步骤:

  1. 大米淘洗干净,加入适量清水浸泡20分钟。
  2. 花菜洗净切小块,虾仁洗净备用。
  3. 姜片切成细丝,葱花切碎备用。
  4. 将浸泡好的大米放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮20分钟。
  5. 加入花菜和姜丝,继续煮10分钟。
  6. 加入虾仁,继续煮5分钟。
  7. 加入盐和鸡精调味,撒上葱花即可。

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