菠菜花菜鳕鱼粥的做法
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鱼的做法
菠菜花菜鳕鱼粥的做法
材料：
- 大米
- 菠菜
- 花菜
- 鳕鱼
- 姜片
- 葱花
- 盐
- 鸡精
- 清水
步骤：
- 大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮熟。
- 将菠菜、花菜洗净，切成小块备用。
- 鳕鱼洗净，切成小块，用盐和姜片腌制10分钟。
- 将腌制好的鳕鱼放入锅中，加入适量清水，煮开后撇去浮沫，加入菠菜和花菜，煮5分钟。
- 将煮好的鱼和菜倒入煮好的大米中，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀，再煮5分钟即可。
- 起锅前撒上葱花即可。
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