舌头鱼最好吃的做法
•
鱼的做法
清蒸舌头鱼
将舌头鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，加入适量的盐、料酒、姜片腌制10分钟。腌制好的鱼块码放在碗中，上面放上几片姜和葱，淋上一勺料酒，上屉蒸10分钟即可。
红烧舌头鱼
将舌头鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，加入适量的盐、料酒、姜片腌制10分钟。腌制好的鱼块放入锅中煎至两面金黄，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、姜片、葱段、清水，烧开后转小火炖煮20分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/152546.html