最好吃牛肉饺子馅做法
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美食食谱
牛肉饺子馅的材料:
1. 牛肉末250克
2. 大葱末100克
3. 姜末50克
4. 食用油适量
5. 盐适量
6. 生抽适量
7. 料酒适量
8. 鸡精适量
9. 香油适量
牛肉饺子馅的做法:
1. 将牛肉末放入碗中,加入适量盐、生抽、料酒、鸡精、香油,搅拌均匀腌制10分钟。
2. 热锅凉油,放入大葱末和姜末煸炒出香味。
3. 将腌制好的牛肉末加入锅中,煸炒至变色。
4. 加入适量水,煮至水分收干,关火。
5. 将炒好的牛肉馅放凉,备用。
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