甜咸鸡块的做法大全集

甜咸鸡块的做法

材料:

  • 鸡胸肉 500克
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 鸡蛋清 1个
  • 淀粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 白糖 适量
  • 醋 适量
  • 番茄酱 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成小块,加入盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
  2. 将鸡蛋清和淀粉混合,将鸡块裹上淀粉糊,再裹上面包糠。
  3. 热锅凉油,将鸡块放入锅中炸至金黄色。
  4. 将白糖、醋、番茄酱和蜂蜜混合,加热至糖溶解,倒入炸好的鸡块中,翻炒均匀即可。

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