甜酒酿的做法步骤
甜酒酿的做法步骤：
1. 准备材料：糯米、甜酒曲、水。
2. 将糯米淘洗干净，浸泡4-6小时，然后蒸熟。
3. 将蒸熟的糯米放入容器中，加入适量的水和甜酒曲，搅拌均匀。
4. 将容器密封好，放置在温暖通风的地方，发酵2-3天。
5. 发酵后，将甜酒酿过滤，去掉渣子，放入瓶中密封保存即可。
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