传统甜蒸鸡做法简单
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美食食谱
传统甜蒸鸡做法：
1. 准备好鸡腿肉、葱姜蒜、料酒、盐、糖、酱油、香油、水淀粉等食材。
2. 将鸡腿肉洗净，切成小块，用盐、料酒、葱姜蒜腌制10分钟。
3. 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中，蒸15分钟。
4. 在蒸鸡的同时，将糖、酱油、水淀粉放入锅中，煮至浓稠状。
5. 蒸好的鸡肉取出，淋上煮好的酱汁，撒上香油即可。
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