银丝卷馒头的做法
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美食食谱
银丝卷馒头的做法
材料：
- 中筋面粉 300克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 水 150毫升
- 油 适量
- 银丝 适量
步骤：
- 将中筋面粉、酵母、白糖和水混合，揉成面团，静置 10 分钟。
- 将面团揉成长条状，擀成长方形，刷上油。
- 将银丝均匀地铺在面皮上，卷成长条状。
- 将长条状的面团对折，再卷成长条状。
- 将长条状的面团对折，再卷成长条状。
- 将长条状的面团对折，再卷成长条状。
- 将长条状的面团对折，再卷成长条状。
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- 将卷好的面团放入蒸锅中，大火蒸 15 分钟即可。
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