雪燕皂角米桃胶甜品的做法
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雪燕皂角米桃胶甜品的做法
材料：
- 雪燕 10 克
- 皂角米 50 克
- 桃胶 20 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 将雪燕、皂角米、桃胶分别浸泡 4 小时以上，直至软化。
- 将浸泡好的雪燕、皂角米、桃胶分别放入砂锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，直至材料熬烂。
- 加入适量的冰糖，继续熬煮至冰糖完全融化。
- 将煮好的甜品倒入碗中，放入冰箱冷藏 2 小时以上，即可食用。
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