江西烫皮和广东肠粉
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美食食谱
江西烫皮
江西烫皮是江西省传统的小吃之一，主要原料是米粉和豆腐皮，口感Q弹，味道鲜美。制作过程中，先将米粉和豆腐皮混合搅拌，然后蒸熟，切成薄片，再用开水烫一下，最后配上酱料食用。
广东肠粉
广东肠粉是广东省传统的小吃之一，主要原料是米浆，口感柔软，味道清香。制作过程中，先将米浆倒在锅里蒸熟，然后切成长条状，再配上酱料和其他配料食用。
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