牛奶芋圆糖水的做法

牛奶芋圆糖水的做法

材料:

  • 芋头
  • 糯米粉
  • 牛奶
  • 冰糖

步骤:

  1. 将芋头去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状备用。
  2. 将糯米粉加入适量水搅拌成面团,揉成长条状,切成小块,搓成圆形备用。
  3. 将牛奶和水加入锅中,加入冰糖煮至冰糖融化。
  4. 将芋头泥和芋圆放入锅中,煮至芋圆浮起,即可关火。

温馨提示:

  • 煮芋圆时火不要太大,否则容易煮烂。
  • 可以根据个人口味加入适量的椰浆。

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