四川怪味花生正宗做法介绍
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美食食谱
四川怪味花生的原料：
1.花生米500克；
2.花椒粉50克；
3.辣椒粉50克；
4.盐30克；
5.味精20克；
6.鸡精10克；
7.香油适量；
四川怪味花生的做法：
1.将花生米用清水洗净，沥干水分；
2.将花椒粉、辣椒粉、盐、味精、鸡精混合均匀，备用；
3.将洗净的花生米放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮熟，捞出沥干水分；
4.将煮熟的花生米放入大碗中，加入调料，拌匀；
5.加入适量的香油，拌匀即可。
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