炒饼炒面的做法大全

炒饼的做法:

1. 准备好面粉、水、盐、油等材料。

2. 将面粉、水、盐混合搅拌成面糊。

3. 热锅凉油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状。

4. 等待一面煎至金黄色,再翻面继续煎至另一面金黄色即可。

炒面的做法:

1. 准备好面条、蔬菜、调料等材料。

2. 将面条煮熟备用。

3. 热锅凉油,放入蔬菜煸炒至熟。

4. 加入面条和调料,翻炒均匀即可。

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