沙县混沌做法与配料

• 美食食谱

沙县混沌做法：

1. 准备好混沌皮和馅料，将馅料包入混沌皮中，捏紧封口。

2. 烧开一锅水，将混沌放入水中，煮至混沌浮起，再煮1-2分钟即可。

3. 捞出混沌，放入碗中，加入适量的酱油、醋、蒜泥、花椒油等调料，即可食用。

沙县混沌配料：

1. 馅料：猪肉馅、虾仁、韭菜、香菜、姜末、葱末、盐、鸡精、生抽、料酒、花椒油。

2. 混沌皮：面粉、水。

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