沙县混沌馅是怎么做的

• 美食食谱

沙县混沌馅的制作方法：

1. 准备好猪肉馅、虾仁、香菇、豆腐等食材。

2. 将虾仁、香菇、豆腐等食材切成小丁，与猪肉馅混合在一起。

3. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱花等调料，搅拌均匀。

4. 将混合好的馅料放入冰箱冷藏一段时间，让馅料更加入味。

5. 将馅料包入饺子皮中，煮熟即可。

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