青海油香饼的做法
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面食
青海油香饼的做法
青海油香饼是青海省的传统美食，是一种口感酥脆、香气扑鼻的小吃。以下是制作青海油香饼的步骤：
- 准备好面粉、油、白糖、鸡蛋、牛奶等材料。
- 将面粉、油、白糖、鸡蛋、牛奶等材料混合搅拌均匀，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，用刀切成小块。
- 将小块面片用手压扁，再用刀在上面划几刀。
- 将切好的面片放入锅中，用中小火煎炸至两面金黄色即可。
制作好的青海油香饼口感酥脆、香气扑鼻，是一道美味的小吃。
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