农家肉圆的做法大全
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做法大全
农家肉圆的做法：
1. 准备好猪肉馅、大葱、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、鸡蛋、淀粉、水等食材。
2. 将猪肉馅放入大碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、鸡蛋、淀粉、水等食材，搅拌均匀。
3. 取一小块肉馅，用手搓成圆形，放入沸水中煮熟，捞出备用。
4. 准备好糯米粉、水等食材，搅拌成面团。
5. 取一小块面团，搓成圆形，用手压扁，包入煮熟的肉圆，搓成圆形，放入沸水中煮熟即可。
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