鸡里脊肉夹馍的做法
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美食食谱
鸡里脊肉夹馍的做法
材料：
- 鸡里脊肉
- 面粉
- 油
- 生菜
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 夹馍饼
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 姜
- 蒜
- 辣椒粉
步骤：
- 将鸡里脊肉切成薄片，加入盐、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、辣椒粉腌制15分钟。
- 将腌制好的鸡肉片裹上面粉。
- 热锅凉油，将裹好面粉的鸡肉片放入锅中煎至两面金黄。
- 将夹馍饼切开，放入生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜。
- 将煎好的鸡肉片放入夹馍饼中。
- 加入适量的辣椒酱或者沙拉酱。
- 夹馍饼对折即可食用。
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