凉拌苦菊家常做法

凉拌苦菊家常做法

凉拌苦菊是一道清爽开胃的菜品,适合夏季食用。以下是制作凉拌苦菊的家常做法:

材料:

  • 苦菊 适量
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 香醋 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将苦菊洗净,焯水后捞出沥干水分,切成段。
  2. 将蒜末、生姜末、香醋、生抽、盐、糖、香油混合成调味汁。
  3. 将调味汁倒入苦菊中,拌匀即可。

凉拌苦菊可以放入冰箱冷藏一段时间,口感更佳。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/148657.html