松茸菇和鸡煲汤的做法

松茸菇和鸡煲汤的做法

材料:

  • 松茸菇 2 个
  • 鸡肉 250 克
  • 姜片 3 片
  • 葱 1 根
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将松茸菇清洗干净,去掉泥土,切成薄片备用。
  2. 鸡肉洗净,切成小块备用。
  3. 将姜片拍松,葱切成段。
  4. 将锅烧热,加入适量的清水,放入鸡肉、姜片和葱段,煮开后撇去浮沫。
  5. 将松茸菇放入锅中,继续煮 10 分钟。
  6. 加入适量的盐调味,煮 2 分钟即可。

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