松茸菇和鸡煲汤的做法
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汤的做法
松茸菇和鸡煲汤的做法
材料：
- 松茸菇 2 个
- 鸡肉 250 克
- 姜片 3 片
- 葱 1 根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将松茸菇清洗干净，去掉泥土，切成薄片备用。
- 鸡肉洗净，切成小块备用。
- 将姜片拍松，葱切成段。
- 将锅烧热，加入适量的清水，放入鸡肉、姜片和葱段，煮开后撇去浮沫。
- 将松茸菇放入锅中，继续煮 10 分钟。
- 加入适量的盐调味，煮 2 分钟即可。
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