松茸菇和鸡煲汤的做法
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汤的做法
松茸菇和鸡煲汤的做法
材料:
- 松茸菇 2 个
- 鸡肉 250 克
- 姜片 3 片
- 葱 1 根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将松茸菇清洗干净,去掉泥土,切成薄片备用。
- 鸡肉洗净,切成小块备用。
- 将姜片拍松,葱切成段。
- 将锅烧热,加入适量的清水,放入鸡肉、姜片和葱段,煮开后撇去浮沫。
- 将松茸菇放入锅中,继续煮 10 分钟。
- 加入适量的盐调味,煮 2 分钟即可。
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