自制糖葫芦家常做法
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家常菜
糖葫芦材料:
山楂果实、冰糖、糖稀、竹签。
糖葫芦做法:
1.将山楂洗净,去掉果核,用竹签穿好备用。
2.将冰糖放入锅中,加入适量的水,小火煮至冰糖完全融化。
3.加入糖稀,继续煮至糖稀完全融化,成为糖浆。
4.将山楂串沾满糖浆,晾干后再沾一遍糖浆,重复几次,直到糖葫芦表面均匀沾满糖浆。
5.将沾好糖浆的山楂串挂起来,晾干后即可食用。
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