葫芦的十种家常做法

葫芦炒肉丝

将葫芦切成丝,肉也切成丝,加入适量的盐、料酒、生抽腌制一下,然后热锅凉油,放入肉丝煸炒至变色,再加入葫芦丝翻炒,最后加入适量的鸡精和胡椒粉即可。

葫芦炖排骨

将葫芦切成块,排骨洗净切块,加入适量的水、姜片、料酒、盐、胡椒粉炖煮,炖至排骨熟烂,葫芦也软烂即可。

葫芦炒鸡蛋

将葫芦切成丝,鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉调味,热锅凉油,倒入鸡蛋液煎炒,待鸡蛋凝固后加入葫芦丝继续翻炒,最后加入适量的鸡精即可。

葫芦炖鸡汤

将葫芦切成块,鸡肉洗净切块,加入适量的水、姜片、料酒、盐、胡椒粉炖煮,炖至鸡肉熟烂,葫芦也软烂即可。

葫芦炒虾仁

将葫芦切成丝,虾仁洗净,加入适量的盐、料酒、生抽腌制一下,热锅凉油,放入虾仁煸炒至变色,再加入葫芦丝翻炒,最后加入适量的鸡精即可。

葫芦炒肉片

将葫芦切成丝,肉片也切成丝,加入适量的盐、料酒、生抽腌制一下,然后热锅凉油,放入肉片煸炒至变色,再加入葫芦丝翻炒,最后加入适量的鸡精和胡椒粉即可。

葫芦炒豆腐

将葫芦切成丝,豆腐切成块,加入适量的盐、料酒、生抽腌制一下,然后热锅凉油,放入豆腐块煸炒至表面金黄,再加入葫芦丝翻炒,最后加入适量的鸡精即可。

葫芦炒蛋饼

将葫芦切成丝,鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉调味,热锅凉油,倒入鸡蛋液煎炒,待鸡蛋凝固后加入葫芦丝继续翻炒,最后加入适量的鸡精即可。

葫芦炒蘑菇

将葫芦切成丝,蘑菇洗净切片,热锅凉油,放入蘑菇片煸炒至出水,再加入葫芦丝翻炒,最后加入适量的盐和鸡精即可。

葫芦炒鱼片

将葫芦切成丝,鱼片也切成丝,加入适量的盐、料酒、生抽腌制一下,然后热锅凉油,放入鱼片煸炒至变色,再加入葫芦丝翻炒,最后加入适量的鸡精和胡椒粉即可。

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