炒西葫芦家常做法
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家常菜
炒西葫芦家常做法：
1. 准备食材：西葫芦、蒜、姜、辣椒等；
2. 将西葫芦洗净去皮，切成片或块；
3. 蒜、姜、辣椒切末备用；
4. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒煸炒出香味；
5. 放入西葫芦翻炒，加入盐、鸡精等调味料；
6. 炒至西葫芦变软烂即可出锅。
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