红烧牛排骨的家常做法视频
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家常菜
红烧牛排骨的家常做法视频：
1. 准备好牛排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水、香叶、八角、桂皮。
2. 牛排骨焯水去血水，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入料酒煸炒。
4. 加入生抽、老抽、糖、盐、水，煮开后放入焯好水的牛排骨。
5. 加入香叶、八角、桂皮，小火炖煮40分钟左右，直到牛排骨烂烂的。
6. 最后收汁即可。
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