黄甜椒的做法大全
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做法大全
黄甜椒炒肉片
1.黄甜椒洗净去籽，切成条状备用；
2.瘦肉切片，加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟；
3.锅中倒入适量油，烧至6成热，放入腌制好的肉片煸炒至变色；
4.加入黄甜椒条翻炒均匀，加入酱油、糖、料酒、盐、水烧开，煮至汁浓肉熟即可。
黄甜椒炒蛋
1.黄甜椒洗净去籽，切成小块备用；
2.鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉搅拌均匀；
3.锅中倒入适量油，烧至6成热，倒入蛋液煸炒至半熟；
4.加入黄甜椒块翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
黄甜椒炒虾仁
1.黄甜椒洗净去籽，切成小块备用；
2.虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟；
3.锅中倒入适量油，烧至6成热，放入腌制好的虾仁煸炒至变色；
4.加入黄甜椒块翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
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