蒿子粑粑家常做法

蒿子粑粑家常做法:

1. 将蒿子粑粑的材料准备好,包括蒿子粑粑粉、糯米粉、白糖、沸水等。

2. 将蒿子粑粑粉和糯米粉混合均匀,加入适量的白糖,搅拌均匀。

3. 慢慢加入沸水,边加边搅拌,直到成为面团状。

4. 将面团揉成长条状,切成小段。

5. 将小段面团搓成小球状,用手压扁成薄饼状。

6. 热锅凉油,将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。

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