番茄酱肉片的做法
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美食食谱
番茄酱肉片的做法:
1. 准备好肉片、番茄酱、洋葱、蒜末、盐、糖、料酒、生抽、淀粉、油。
2. 将肉片加入盐、糖、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油,将腌制好的肉片煎至两面金黄,盛出备用。
4. 锅中留底油,加入洋葱和蒜末煸炒至香味出来。
5. 倒入番茄酱翻炒均匀,加入适量水,煮开后放入煎好的肉片,翻炒均匀即可。
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