嫩豆腐番茄酱怎么做法

嫩豆腐番茄酱的做法:

1. 准备食材:嫩豆腐一块、番茄酱适量、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、水淀粉适量。

2. 嫩豆腐切块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入番茄酱翻炒均匀。

5. 加入适量水,放入嫩豆腐块,加盐、生抽、白糖、料酒煮开。

6. 煮至汤汁浓稠,勾芡,淋上少许香油即可。

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