番茄豆腐豆芽汤的做法

番茄豆腐豆芽汤的做法

材料:

  • 豆腐 200 克
  • 豆芽 100 克
  • 番茄 1 个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 豆腐切块,豆芽洗净备用。
  2. 番茄切块,葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 放入豆腐煸炒至微黄。
  5. 加入适量清水,煮开后放入豆芽和番茄块。
  6. 煮至豆芽熟软,加入盐和鸡精调味即可。

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