蛋类食物的美味做法
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鸡蛋
煮蛋
将鸡蛋放入冷水中，加热至水沸腾，然后煮6-7分钟。捞出后放入冷水中，去壳即可。
煎蛋
在平底锅中加入适量油，加热后打入鸡蛋，煎至两面金黄即可。
炒蛋
将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。在平底锅中加入适量油，加热后倒入蛋液，炒至熟透即可。
蛋花汤
将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。将鸡汤煮沸后，慢慢倒入蛋液，用筷子搅拌成蛋花即可。
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