虫草炖燕窝的做法
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美食食谱
虫草炖燕窝的做法
材料：
- 燕窝 10 克
- 虫草花 10 克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将燕窝泡发，去杂质，洗净备用。
- 将虫草花用清水浸泡 30 分钟，洗净备用。
- 将燕窝和虫草花放入炖盅中，加入适量清水，放入适量冰糖。
- 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸 2 小时。
- 取出炖盅，搅拌均匀即可食用。
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