炒蛏子家常做法最简单做法

炒蛏子家常做法最简单做法:

1. 准备好新鲜的蛏子,清洗干净。

2. 切好姜蒜末,备用。

3. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。

4. 放入蛏子,翻炒几下。

5. 加入适量的料酒和盐,继续翻炒至蛏子全部打开。

6. 最后加入葱花翻炒均匀即可。

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