土豆牛肉的做法 最正宗的做法
土豆牛肉是一道非常受欢迎的家常菜，下面是最正宗的做法：
- 准备好土豆、牛肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、香油、清水等食材。
- 将土豆去皮切块，牛肉切片备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入牛肉煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、清水煮开。
- 放入土豆块，煮至土豆熟透。
- 淋上香油即可。
这样做出来的土豆牛肉鲜香可口，汁浓味美，非常下饭。
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