鱿鱼蒸粉丝的做法
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鱼的做法
鱿鱼蒸粉丝的做法
1.准备材料：鱿鱼、粉丝、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。
2.将鱿鱼清洗干净，切成薄片，葱姜蒜切末备用。
3.将粉丝用温水泡软备用。
4.将鱿鱼片放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油，搅拌均匀腌制10分钟。
5.将腌制好的鱿鱼片放在泡软的粉丝上，上屉蒸10分钟即可。
6.蒸好后撒上葱花即可食用。
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