炸酱米粉怎么做好吃
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美食食谱
炸酱米粉的做法：
1. 准备食材：大葱、姜、蒜、豆瓣酱、甜面酱、芝麻酱、猪肉末、米粉。
2. 将大葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入豆瓣酱和猪肉末煸炒至变色。
5. 加入甜面酱和适量清水，煮开后转小火炖煮10分钟。
6. 煮米粉，捞出沥干备用。
7. 将炖好的酱料淋在米粉上，加入芝麻酱拌匀即可。
8. 可以根据个人口味加入蔬菜、豆腐等配料。
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