圆葫芦的做法
1. 圆葫芦炒肉片：将圆葫芦切成薄片，炒熟肉片后加入葫芦片翻炒，加入盐、鸡精、料酒等调味料即可。
2. 圆葫芦炖排骨：将排骨焯水后放入砂锅中，加入切好的圆葫芦、姜片、葱段、料酒等调味料，加水炖煮1-2小时即可。
3. 圆葫芦炒鸡蛋：将圆葫芦切成丝，打散鸡蛋后加入葫芦丝翻炒，加入盐、鸡精等调味料即可。
4. 圆葫芦炖鱼头：将鱼头焯水后放入砂锅中，加入切好的圆葫芦、姜片、葱段、料酒等调味料，加水炖煮1-2小时即可。
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