干珍珠花菜的做法大全
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做法大全
干珍珠花菜的做法
1. 将干珍珠花菜浸泡在温水中,直到软化。
2. 捞出干珍珠花菜,沥干水分。
3. 准备配料:葱姜蒜末、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、清水。
4. 热锅凉油,下葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。
5. 加入干珍珠花菜煸炒均匀。
6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋和清水,煮开后转小火炖煮10分钟。
7. 最后收汁即可。
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