糖醋花菜的做法大全
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做法大全
糖醋花菜的做法：
1. 花菜洗净切小朵，放入开水中焯水至变色，捞出沥干备用。
2. 锅中加入适量油，放入花菜煸炒至微黄色，盛出备用。
3. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入番茄酱、白糖、醋、盐、清水煮开，勾芡。
4. 将炒好的花菜倒入锅中，翻炒均匀即可。
糖醋花菜的小贴士：
1. 焯水时加入少许盐和油，可以让花菜更加鲜嫩。
2. 煸炒花菜时火不要太大，以免炒糊。
3. 糖醋汁的比例可以根据个人口味进行调整。
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