红烧菜梗的家常做法
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家常菜
红烧菜梗的家常做法
1. 菜梗洗净切段，姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入菜梗煸炒至微黄色，盛出备用。
3. 锅中留底油，放入姜蒜末爆香，加入适量水、生抽、老抽、糖、盐、料酒，烧开后放入煸炒好的菜梗，小火煮至汤汁浓稠即可。
4. 出锅前撒上葱花即可。
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