家庭自制梅子酱的做法

家庭自制梅子酱的做法

材料:

  • 新鲜梅子 500 克
  • 白砂糖 300 克
  • 柠檬 1 个

步骤:

  1. 将梅子洗净,去掉梅核,切成小块。
  2. 将梅子和白砂糖放入锅中,加入柠檬汁,用中小火煮至梅子变软,糖浆变稠,搅拌均匀。
  3. 将煮好的梅子酱倒入消毒过的玻璃瓶中,盖紧盖子,放置在阴凉干燥处保存。

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