糯米饭团的做法和配料视频窍门
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美食食谱
糯米饭团的配料:
1. 糯米
2. 食盐
3. 食用油
4. 香料(可选)
糯米饭团的做法:
1. 将糯米淘洗干净,加入适量的水浸泡2-3小时,然后沥干水分。
2. 将糯米放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉。
3. 在糯米中加入适量的食盐和食用油,揉搓均匀。
4. 取适量的糯米,揉成圆形或三角形。
5. 可以根据个人口味加入一些香料,如芝麻、紫菜、鱼松等。
糯米饭团的窍门:
1. 糯米要提前浸泡,这样可以使糯米更加软糯。
2. 在揉搓糯米时,可以在手上沾一些水,这样不容易粘手。
3. 在糯米中加入适量的食盐和食用油,可以使糯米更加有味道。
4. 在糯米中加入香料,可以使糯米更加美味。
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