芹菜炒肉丝的做法

芹菜炒肉丝的做法

1. 准备食材:芹菜、猪肉、葱、姜、蒜。

2. 将芹菜洗净切成段,猪肉切成丝,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入猪肉丝煸炒至变色。

5. 加入芹菜段继续翻炒,加入适量盐、鸡精调味即可。

6. 出锅前淋上少许香油提味。

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