干海带的做法发泡方法

干海带的做法发泡方法:

1. 将干海带用清水浸泡至少2小时,直到变软。

2. 捞出海带,用清水冲洗干净。

3. 将海带放入锅中,加入适量清水,大火煮沸。

4. 煮沸后,转小火煮30分钟左右,直到海带变软。

5. 关火,将海带捞出,放入冷水中浸泡5分钟。

6. 捞出海带,用手挤压水分,直到海带不再滴水。

7. 将海带放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌至细腻泡沫状。

8. 将泡沫状的海带放入碗中,加入适量酱油、醋、芝麻油、葱花、姜末等调料,搅拌均匀即可。

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