香煎鸡肉的做法大全
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做法大全
香煎鸡胸肉
1. 将鸡胸肉切成薄片，用刀在表面划几刀，撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 热锅冷油，将鸡胸肉放入锅中，煎至两面金黄色。
3. 加入蒜末、姜末、葱花、辣椒粉等调料煸炒均匀，出锅装盘即可。
香煎鸡腿肉
1. 将鸡腿肉切成块状，用刀在表面划几刀，撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 热锅冷油，将鸡腿肉放入锅中，煎至两面金黄色。
3. 加入洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜煸炒均匀，加入适量水，煮至鸡肉熟透即可。
香煎鸡翅
1. 将鸡翅切成两半，用刀在表面划几刀，撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 热锅冷油，将鸡翅放入锅中，煎至两面金黄色。
3. 加入蒜末、姜末、葱花、辣椒粉等调料煸炒均匀，加入适量水，煮至鸡肉熟透即可。
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