煎鸡肉的做法大全
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做法大全
基础煎鸡肉
1. 将鸡肉切成均匀的薄片,用刀背轻轻拍打鸡肉,使其更加嫩滑。
2. 在鸡肉上均匀地撒上盐和黑胡椒粉,轻轻按压使其附着。
3. 在平底锅中加入适量的油,烧热后放入鸡肉,煎至两面金黄色。
4. 取出鸡肉,放在厨房纸上吸去多余的油份,即可食用。
蒜香煎鸡肉
1. 将鸡肉切成均匀的薄片,用刀背轻轻拍打鸡肉,使其更加嫩滑。
2. 在鸡肉上均匀地撒上盐和黑胡椒粉,轻轻按压使其附着。
3. 在平底锅中加入适量的油和切碎的大蒜,烧热后放入鸡肉,煎至两面金黄色。
4. 取出鸡肉,放在厨房纸上吸去多余的油份,即可食用。
酱烤煎鸡肉
1. 将鸡肉切成均匀的薄片,用刀背轻轻拍打鸡肉,使其更加嫩滑。
2. 在鸡肉上均匀地涂上适量的酱料,可以选择自己喜欢的口味。
3. 在平底锅中加入适量的油,烧热后放入鸡肉,煎至两面金黄色。
4. 取出鸡肉,放在厨房纸上吸去多余的油份,即可食用。
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