水果果冻做法不用白凉粉
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美食食谱
水果果冻做法不用白凉粉
如果你不想使用白凉粉来制作水果果冻，可以尝试以下方法：
- 使用明胶粉代替白凉粉。将明胶粉浸泡在冷水中，然后加热至完全溶解。将水果和糖浆混合在一起，然后加入明胶溶液。将混合物倒入模具中，冷藏数小时或过夜，直到果冻凝固。
- 使用果胶代替白凉粉。将果胶粉与糖混合，然后将水果和水加入混合物中。将混合物加热至沸腾，然后将其倒入模具中。冷藏数小时或过夜，直到果冻凝固。
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