水果果冻做法窍门
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美食食谱
水果果冻做法:
1. 准备所需材料:水果(可以根据自己的口味选择),吉利丁粉,糖,水。
2. 将水果切成小块,放入果冻模具中。
3. 将吉利丁粉加入适量的水中,搅拌均匀。
4. 将糖和水加入锅中,加热至糖完全溶解。
5. 将吉利丁水加入锅中,搅拌均匀,加热至吉利丁完全溶解。
6. 将糖水和吉利丁水混合均匀,倒入果冻模具中。
7. 将果冻放入冰箱中冷藏,大约需要2-3小时。
8. 取出果冻,用刀子沿着模具边缘切开,倒出果冻即可。
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